ESTA ABIERTA LA INSCRIPCIÓN PARA UN NUEVO CURSO DE MANIPULACION DE ALIMENTOS

La Secretaria de Políticas Públicas de Salud, Dra. Mónica Pusso junto los profesionales del área de Bromatología; Sonia Bengochea, Nestor Ulisi y Martina Barbetti informaron sobre una nueva edición del curso “Manipulacion de alimentos”.Comienza el jueves 11 de Mayo de 13 a 15 hs en el CRUB, son seis encuentros semanales y  finaliza con un examen. La inscripción puede hacerse en Bromatología ( Moya 173) o el mismo jueves en el CRUB.

Se recalcó la importancia de la manipulación de alimentos en la salud humana y recomendaron la realización del mismo no solo  a  aquellos trabajen con alimentos, también es muy importante para el uso cotidiano, a nivel familiar que se tengan los conocimientos necesarios para evitar enfermedades.